Chez L’Aquinoise, notre passion est de sublimer les saveurs haïtiennes tout en respectant les traditions et les ingrédients qui les rendent uniques. Chaque pâtisserie, chaque infusion, chaque plat est une invitation au voyage, une revisite moderne des trésors culinaires d’Haïti.

Notre cheffe Germine, forte de ses racines et de son expertise, confectionne des douceurs maison à partir d’ingrédients bio et de qualité supérieure. Mais notre savoir-faire ne s’arrête pas là. Nous avons sélectionné avec soin des thés et cafés bio qui prolongent l’expérience sensorielle, et chaque midi, un plat du jour inspiré de la cuisine haïtienne réchauffe votre cœur et vos papilles.